37、趁圩(赶集)_九十年代农家记事 首页

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37、趁圩(赶集)

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吃。“嗯,记忆中的就是这个味道”,说起来唐杏已经好久没吃过了。后世找也找不到了。到处充斥着老干妈,韩国泡菜,四川辣菜。本土的什锦菜已经被改得面目全非。

  …………

  不知不觉,逛到粉摊。此时的河粉还是纯手工做的,用菜刀切成条,将韭菜炸出来的油浇上,搅拌下,就可以吃了。一个字“香”。

  这些河粉可以用钱买,也可以用大米换。不是圩日时候,店家会将做好河粉挑到村里叫卖。小孩子嘴馋了,会偷偷拿自家的大米来换。大人也不会说什么。

  不光河粉可以物与物交换,连豆腐,豆饼也可以。豆腐则需要黄豆与之交换。

  后世的豆腐也只是剩下滑嫩了,根本没有90年代的豆腐味。

  唐杏走到豆腐摊位,花了一块钱买了四块豆饼(豆饼比豆腐紧实,水分少),准备回家煎来吃。随口问了下豆腐价格,三块钱一斤。觉得价格还行,唐杏买了一块钱,就着塑料袋直接吃了起来。小时候都是这样吃的,唐爸买豆腐回家,孩子们就直接用碗装点,加上白糖,搅碎着吃。

  唐杏一边走一边吃。有五毛钱一个的捶捣籺(家乡音@),是糯米蒸熟后,用木锤使劲捶打,直至变成粘稠的粉团。扯一小团下来,放手掌上按一按,摊平,加上已经炒好的用糖花生馅料,包制而成。

  唐杏一口气买了十二个,家里一人两个。唐杏吃着捶捣籺,眼睛四处张望,哗,在那里。唐杏惊喜地赶紧过去。

  白白嫩嫩地簸箕炊,褐色的发籺@,看到唐杏垂涎三尺。尽管已经很饱了,唐杏还是忍不住买了。吃的唐杏直打饱嗝。

  唐杏这么不顾形象,这么能吃,早被同学陈鹏飞看到了。他觉得不可思议,瘦小的唐杏这么能吃。养一个她,不是很费钱?

  对于此唐杏一无所知。她继续买买买。

  褐色的发籺不但是食品,有时候还可以充当药品。小孩子要是有谁炸腮(腮肿大),吃上一顿发籺,那肿块就会慢慢消掉,神奇的很。

  吃饱后的唐杏决定去找唐金。

  …………

  此时唐金在算命先生这片。

  他已经打

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