第1699章：都是鸡蛋惹的祸！（二合一）

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法很简单！

　　在一碗热气腾腾的米饭，倒上一颗生鸡蛋，加点酱油，一起拌着吃。

　　看上去味道和食欲也很不错。

　　小孩子总是有一个从众心理。

　　这种对于他们来说，具有诱惑力和好奇心的东西，都是想要去尝试一番的。

　　结果，就有了这样的场景！

　　小南想要去模仿，肯定是因为身边人有去做的。

　　但是……

　　其实鸡蛋拌饭或许没有错，错的是他们选错了鸡蛋。

　　陈沧忍不住问道：“你的鸡蛋哪儿来的？”

　　小南老老实实回答：“冰箱里。”

　　陈沧对着孩子的母亲说道：“带我去看看冰箱。”

　　似乎男孩的母亲也是找到了线索，连忙起身，拉开冰箱，看见的确少了不少鸡蛋。

　　陈沧问道：“这些鸡蛋都是普通的鸡蛋吧？不是无菌蛋吧？”

　　男孩的母亲点头：“嗯，都是普通的鸡蛋。”

　　这个时候，敲门声响起，中年男子赶紧去开门。

　　两个急救中心的人进来以后就着急问道：

　　“现在孩子怎么样了？”

　　刚刚说完，抬头看见陈沧：“陈教授，您也在！”

　　陈沧发现是张远，点头：“嗯，先把孩子抱上车，回去说。”

　　张远看见陈沧在，顿时有了主心骨！

　　毕竟陈沧代表的就是实力。

　　张远边走边说：“陈教授，他们这是怎么了？”

　　陈沧说道：“我怀疑是沙门氏菌的感染，引起来的沙门氏菌属食物中毒！”

　　身后的小男孩的父母却着急了，赶紧问道：

　　“陈医生，什么食物中毒？”

　　陈沧解释道：

　　“其实，生鸡蛋中存在着很多的病菌的。

　　比如沙门氏菌，未经过高温加工变熟的话，其病菌会就会继续存在于鸡蛋中进去入人体。

　　则可能会发生急性肠胃炎，甚至引起沙门氏菌感染引起的食物中毒。

　　进而出现腹痛，上吐下泻、畏寒发热，等现象。”

　　“而且，孩子们的肠道菌群还不够完善，抵抗力不足，在面对这些东西的时候，并不能进行有效的防御，从而导致了发热！”

　　听见陈沧的话，小南的父母顿时紧张起来！

　　“陈医生，严重吗？”

　　陈沧闻声，也是无奈的摇头：“还真的不好说，千万不要觉得这只是一个简单的食物中毒。”

　　“现在还没办发确定是不是有寄生虫感染的，因为生鸡蛋可能会增加感染勾形虫感染率！”

　　“勾形虫容易通过蛋壳侵入鸡蛋，如果鸡蛋没有完全煮熟，抵抗力弱的孕妇和儿童食用被病原体污染的鸡蛋后，进而出现呕吐腹泻、恶心发热等症状。”

　　“现在看来，小南的情况可能不是很严重。”

　　“但是小北，就不一定了，脓血便应该是小贝的，出现了脓血便，肯定是存在肠道的出血。”

　　“而如果沙门氏菌进入血液的话，很容易加重感染，诱发一些列严重的情况，比如败血症！”

　　的确！

　　陈沧现在看着高热的小北，有些担心！

　　此话一出，小男孩的父母顿时脸色一变。

　　毕竟败血症这种东西，一听就是要命的，谁不害怕？

　　“你们先别担心，我只是把危险情况说一下，具体还要等检查结果！”陈沧安慰道。

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　　ps：最近看评论，发现很多家长把本书当成给孩子的读物来看，老手寻思，应该多一些科普类的文章，让大家增强这种医疗意识。

　　生鸡蛋的安全隐患：

　　第一，感染急性肠胃疾病。

　　第二，不易消化吸收。

　　第三，增加勾形虫的感染率

　　第四，增加肝脏负担！

　　其实，目前的技术还不能完全避免吃生鸡蛋和感染细菌，但我们有办法降低风险！

　　以下是一些有效的建议：

　　1.在大型正规超市购买巴氏杀菌鸡蛋或蛋制品；

　　2.只购买食品杂货店冷冻食品区储存的鸡蛋；

　　3.把买回家的鸡蛋放在冰箱的冷冻室里不要购买或服用过期的鸡蛋；

　　4.如果发现有破裂或脏的鸡蛋，最好不要再吃。

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　　ps：都说我太短了，我觉得以后我应该多写一些大章节，老手尽量调整一下哈。

　　今天更的少了，算四更，明天多更点，因为换地图之前，准备的东西太多了……

　　
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